De genomineerden van de Geef Kleur Door actie ontvangen op 1, 2 of 3 september een kratje boordevol groente en fruit. Met de actie worden de ontvangers in het zonnetje gezet door familie, vrienden of collega’s en krijgen een gezonde vitamineboost.
Het kleurrijke kratje bevat diverse groente- en fruitproducten, waaronder knolselderij. “De grootste uitdaging voor knolselderij is dat consumenten het niet kennen. Deze actie is dus een uitgelezen kans om de knolselderij onder de aandacht te brengen van ruim 1.000 consumenten. Om hen te verrassen met dit veelzijdige product en te verleiden om er mee aan de slag te gaan in de keuken”, legt Katinka Bijl, productmarketeer bij The Greenery, uit.
Ted en Nicoline Vaalburg
De knolselderij is geteeld op het bedrijf van Ted en Nicoline Vaalburg in de Schermer. De Schermer ligt in de gemeente Alkmaar, midden in Noord-Holland. Het bedrijf is gespecialiseerd in het telen, wassen en verpakken van knolselderij, exclusief voor J.H. Wagenaar, een dochteronderneming van The Greenery. J.H. Wagenaar levert de gewassen knolselderij jaarrond voor de vers markt (onder andere supermarkten en groothandel).
“Wij zijn gek op knolselderij, altijd op zoek naar nieuwe recepten en hebben zelfs een overheerlijke burger met knolselderij laten maken, de “Ovaalburger”, super lekker en ook nog vegetarisch” vertellen Ted en Nicoline enthousiast. Knolselderij…. ze dromen er over. Het liefst zien Ted en Nicoline bij iedere Nederlandse consument een knolselderij in de koelkast. “Met de deelname aan deze actie hopen wij daar weer een stapje dichterbij te komen.”
“Wij zijn gek op knolselderij, altijd op zoek naar nieuwe recepten en hebben zelfs een overheerlijke burger met knolselderij laten maken..."
Geef Kleur Door Campagne
De 'Geef kleur door' campagne is gelanceerd in het kader van het internationaal VN-jaar van Groenten en Fruit. Een jaar waarin wereldwijd aandacht is voor het belang van groenten en fruit. De campagne is een initiatief van Nationaal Actieplan Groenten en Fruit en Food Cabinet. In samenwerking met regionale en landelijke partners, waaronder The Greenery, maken we van 2021 het jaar waarin we elke dag, elke maaltijd en elk moment kleuren met groenten en fruit. Zo helpen we elkaar om gezond(er) en duurzaam te eten. Kijk op www.geefkleurdoor.nl voor meer informatie en nieuws.
Voor meer info
The Greenery
Katinka Bijl
k.bijl@thegreenery.com