Deze week start het Italiaanse druivenseizoen bij The Greenery. The Greenery levert dit jaar exclusief het volledige assortiment druiven variëteiten van de Italiaanse producent Agricoper. Op vrijdag 14 juli 2017 komen de eerste Black Magic (zwart met pit) en Victoria (wit met pit) binnen. Na de tafeldruiven met pit volgen diverse pitloze varianten.
Druiven specials
Dit jaar is er een speciale focus op de zogenaamde specialties waarbij diverse retailers van start gaan met bijzondere variëteiten zoals Cotton Candy en Sweet Sapphire. Cotton Candy (wit seedless) is een natuurlijke kruising tussen twee rassen die resulteert in een unieke smaakervaring. Tonen als caramel en suikerspin geven de druif een zoete, sappige maar vooral een unieke smaaksensatie. De Sweet Sapphire (zwart seedless) is opvallend vanwege de langwerpige vorm. Deze druif is bijzonder knapperig en friszoet van smaak.
Naast de groeiende vraag naar nieuwe seedless variëteiten, blijven traditionele rassen met pit een essentieel product. In de zomerperiode is er een stabiele en goede vraag uit de markt naar rassen als Italia, Red Globe en Palieri. In Seedless rassen is er een breed aanbod waaronder de witte rassen Crystal, Sweet Sunshine, Sweet Globe en Sugar Crisp en de rode rassen Sweet Celebration, Jack’s Salute en Timco.
Intensive samenwerking
The Greenery werkt al jaren samen met Agricoper, één van de grootste Italiaanse producenten van tafeldruiven uit de zuidoostelijk gelegen regio Puglia. "Agricoper heeft een continue focus op de ontwikkeling van nieuwe rassen, afgestemd op de vraag in de markt. Smaak, kwaliteit en duurzaamheid zijn hierbij de belangrijkste aandachtsgebieden.", aldus Wilfred Heijstek, Productmanager bij The Greenery.
Dankzij de samenwerking met zorgvuldig geselecteerde internationale leveranciers levert The Greenery jaarrond kwaliteitsdruiven die voldoen aan de strenge eisen op het gebied van kwaliteit, voedselveiligheid en duurzaamheid.
De druiven zijn verkrijgbaar in alle gewenste verpakkingen. Voor commerciële en productinformatie kunt u contact opnemen met Wilfred Heijstek op 0180-648838 of via w.heijstek@thegreenery.com.