Organisation

Sécurité alimentaire

Sécurité alimentaire

Les produits alimentaires doivent être sans danger et transparents. Nos produits respectent toutes les normes internationales ainsi que les exigences de nos clients. Notre département Qualité et Environnement surveille, par l'intermédiaire de ses propres experts et systèmes de qualité, la sécurité alimentaire de nos produits. Ce contrôle est effectué en collaboration avec divers laboratoires, instances de certification et autorités publiques.

Protection phytosanitaire

Nous voulons protéger les gens et l’environnement contre les risques des produits phytopharmaceutiques. Par notre politique, nous tenons un rôle de pionnier pour la limitation de l’utilisation d'intrants. Notre politique en matière de protection des cultures s'appuie sur les principes de base suivants :

  • Produits phytosanitaires naturels comme premier choix ;
  • Le recours aux produits chimiques est limité autant que possible ;
  • Des contrôles supplémentaires sont effectués sur la présence de résidus chimiques et de pollution microbienne.

Prévention et contrôle

Nous menons une politique stricte en matière de prévention et de contrôle, basée sur le produit, son origine et les risques spécifiques. Nous partons du principe qu'aucun doute ne peut subsister quant à la sécurité de nos produits. Le risque des contrôles que nous effectuons sont maîtrisés. Nous prélevons des échantillons supplémentaires dans les cultures présentant un risque élevé de dépasser les limites maximales de résidus (LMR). C'est le cas si une région spécifique est touchée par une maladie végétale, ou par une invasion d'insectes. Plus de la moitié de nos produits ne présentent aucune trace de résidu de pesticides. Nous réalisons les analyses produits dans le pays d’origine. Nous vérifions ainsi si un produit est conforme à notre sûreté et aux normes de qualité, avant même que nous importions des produits. Nous travaillons pour ce faire, avec un réseau international de laboratoires, ayant tous obtenu la certification QS. Avec les données d'analyses de plus de 20.000 échantillons dans notre base de données, nous disposons du plus grand outil de référence d'Europe.

Certification

Nos produits font partis d'une chaîne de grande qualité, mais qui reste malgré tout vulnérable. C'est pourquoi, nous appliquons et développons des règles strictes en matière de sécurité alimentaire, d'environnement et de comportement. Les chaînes de supermarché et labels voulant disposer de produits qui satisfont à certains critères de certification peuvent compter sur nous. Grâce à nos bonnes relations sur le long terme avec les producteurs, nous fournissons des produits qui répondent à la sécurité alimentaire et aux exigences de qualité. Nous assistons les producteurs pour satisfaire aux exigences de certification et nous les lions avec les détaillants par des certifications privées.

Les produits fiables et sûrs de The Greenery

Nous livrons des fruits et légumes ayant au minimum la certification Global-GAP. La certification Global-GAP comporte diverses normes imposées aux produits agricoles, avec la sécurité alimentaire et la traçabilité en ligne de mire. Notre système ERP nous permet de garantir la traçabilité de nos produits. Tous nos producteurs étrangers sont reliés à notre système et satisfont à nos exigences strictes en matière de qualité. Ils cultivent leurs produits dans le respect des normes européennes.