maandag 26 september 2011
De bewuste consument wil duurzame groente en fruit.
Duurzaamheid speelt een steeds belangrijkere rol in de
maatschappij. Telers van The Greenery spelen hier op in door op
innovatieve en inspirerende wijze duurzame producten te
telen. Tijdens de inspirerende middag
'Duurzaamheid en voedselzekerheid' heeft The Greenery vier nieuwe
telers het 'Nature Counts' predicaat overhandigd. Het label wordt
twee maal per jaar door een jury van deskundigen toegekend aan
producten waarvan de teelt aantoonbaar duurzamer is dan
conventionele teeltmethoden.
Gezond is meer
Tijdens de inspirerende middag 'Duurzaamheid en
voedselzekerheid' hebben verschillende sprekers hun visie gedeeld
op voedselzekerheid. Albert-Jan Maat, Voorzitter LTO Nederland, lid
van Taskforce Biodiversiteit & Natuurlijke hulpbronnen, wees de
aanwezigen op de rol van de Nederlandse tuinbouw in het
voedselzekerheidsvraagstuk. Prem S. Bindraban, directeur ISRIC
World Soil, onderdeel van Wageningen University en Research Centre,
gaf de aanwezigen een beeld van de voedselzekerheid
wereldwijd en effectief gebruik van landbouwgrond.
Zelf heeft The Greenery enige jaren geleden een duidelijke visie en
strategie ontwikkeld op het gebied van duurzaamheid: 'Gezond is
meer'. Door op verschillende vlakken initiatieven te ontwikkelen,
stimuleert The Greenery haar telers, medewerkers en leveranciers om
duurzamer te ondernemen.
Koplopers
Op maandag 26 september 2011 hebben vier telers het Nature
Counts predicaat van de jury ontvangen. Zij zijn echte koplopers op
het gebied van duurzaamheid. Het bedrijf Grootscholte
BV krijgt het predicaat voor de paprika's die op kokosmatten
worden geproduceerd. De toekenninggrond is een volledig residu
-vrije productie van paprika's op kokosmatten. De samenwerking
tussen aardbeienkwekerij
Loos met twee melkveehouders en een akkerbouwer rondom
duurzaam biogas, uniek in Nederland, levert de teller een besparing
op van ongeveer één miljoen kuub gas per jaar. De inspanningen van
champignonteler Heeren 't
Voske leiden tot een
klimaatneutrale teelt. De warmte-koude opslag levert 40%
energiebesparing per m2. De toekomstige dakpanelen en
raampanelen met zonnepanelen zullen voorzien in 30% van de
energievoorziening op het bedrijf. De vierde Nature Counts teler is
de Britse Cornerways
Nursery. De Britse Sugar Factory heeft direct naast haar
voorzieningen kassen gebouwd voor de energievriendelijke teelt van
tomaten. Hiervoor hergebruiken de kassen, ook bekend als Cornerways
Nursery, de warmte en carbondioxide die ontstaan tijdens het
productieproces van de Britse Sugar Factory.
Nature Counts
In 2009 heeft The Greenery het duurzaamheidslabel Nature Counts
geïntroduceerd. Het label wordt twee maal per jaar toegewezen door
een jury van deskundigen. The Greenery wil met het Nature Counts
initiatief de duurzaamheid in de tuinbouwsector bevorderen. Het
initiatief wordt ingezet om op eenduidige wijze met klanten en
consumenten over duurzame producten te communiceren. Alleen
producten die bewezen succesvol zijn, komen in aanmerking voor het
predicaat.
Duurzaamheidsverslag
The Greenery doet sinds jaren als enig Nederland AGF-bedrijf
verslag van haar inspanningen op het gebied van duurzaamheid. Klik hier voor het
duurzaamheidsverslag van The Greenery.