woensdag 12 mei 2010
The Greenery kondigt aan dat Dr. Stephan Peters
toetreedt tot de jury van het duurzaamheidinitiatief Nature Counts.
Stephan Peters maakt voortaan deel uit van de jury die twee maal
per jaar kandidaten beoordeelt die willen toetreden tot het
duurzaamheidinitiatief Nature Counts van The Greenery.
Voedselveiligheid
Dr. Stephan Peters werkt voor Stichting
Voedingscentrum Nederland, een onafhankelijke organisatie die
consumenten informeert over gezonde en veilige voeding en
voedselkwaliteit. Als Kennisspecialist Voedselveiligheid en
Kwaliteit richt hij zich op chemische voedselveiligheid en het
monitoren van wetenschappelijke ontwikkelingen. Naast zijn
werkzaamheden voor de stichting is Stephan Peters bestuurslid van
Food Compass. Food Compass voert landelijk onafhankelijk
residuonderzoek uit voor bedrijven die werken volgens de
hygiënecode voor ongesneden verse groenten en paddenstoelen. Met
zijn brede kennis op het gebied van voedselveiligheid en
duurzaamheid levert Stephen Peters een waardevolle bijdrage aan de
jury van Nature Counts. Hij beoordeelt de initiatieven inhoudelijk
en bekijkt hoe deze aansluiting vinden bij consumenten.
Nature Counts
Twee maal per jaar kunnen kandidaten toetreden tot Nature
Counts. Hun aanvraag wordt beoordeeld door een jury van deskundigen
die in hun vakgebied werken aan onderwerpen als o.a.
gewasbescherming, gezondheid, CO2-gebruik of duurzame handel.
Telers of teeltbedrijven die koplopers zijn op het gebied van
duurzaamheid kunnen geselecteerd worden voor het initiatief. People
en Planet zijn daarbij bepalend. Kandidaten worden beoordeeld op de
criteria Energieverbruik, Gewasbescherming, Natuur en landschap,
Transparantie, Afval, Water en Medewerkers. Om deel uit te kunnen
maken van Nature Counts moeten kandidaten uitzonderlijk scoren op
één van de thema's en bovengemiddeld op de andere thema's.
Duurzaamheid
The Greenery wil met het Nature Counts initiatief de
duurzaamheid in de tuinbouwsector bevorderen. Het initiatief wordt
ingezet om op eenduidige wijze met klanten en consumenten over
duurzame producten te communiceren. Enkel producten die bewezen
succesvol zijn kunnen in aanmerking komen voor het label.
Duurzaamheidprojecten die niet het beoogde resultaat hadden maar
een eerste stap vormden of op andere wijze bijgedragen hebben aan
de verduurzaming van de groente- en fruitsector krijgen een
vermelding op de website www.naturecounts.com.