dinsdag 15 november 2011
Op 11 november 2011 hebben ongeveer 25
kinderen van Kinderopvangorganisatie Op Stoom pompoensoep en
pompoenlantaarntjes gemaakt. De traktatie was ter gelegenheid van
de Dag van de Duurzaamheid en onder andere bedoeld om kinderen
kennis te laten maken met biologisch geteelde groenten. De
Hollandse biologische pompoenen werden gedoneerd door
Naturelle.
De kinderen van Kinderopvangorganisatie Op Stoom hollen de
biologische pompoenen uit om er vervolgens pompoensoep en
pompoenlantaarntjes van te maken.
"Dit initiatief brengt kinderen weer in contact met waar het
eten vandaan komt en hoe je het klaar maakt. Op deze wijze leren ze
op een speelse manier hoe biologische groenten groeit en smaakt.
Door zelf aan de slag te gaan met het maken van pompoensoep en de
lantaarntjes worden kinderen meer betrokken bij hun eten.", vertelt
Cindy van de Velde - Kremer, Algemeen Directeur
Naturelle.
De pompoenen van Naturelle waren afkomstig van biologische
pompoenteler Dennis van de Weerd. Ook hij is enthousiast over de
actie: "Het is goed om kinderen van jongs af aan te betrekken bij
de groei en bloei van groenten en fruit." Het verhaal van Dennis
van de Weerd vind je op http://www.natuurlijknaturelle.nl/telers.
Daarnaast is Dennis nu teler van de week op www.verseoogst.nl.
De activiteit was een initiatief van Stichting Tijd voor Eten
die gezonde lunches op basisscholen stimuleert. Met
kinderopvangorganisatie Op Stoom introduceert Tijd voor Eten vanaf
november 2011 een warme lunch op acht Noord-Hollandse scholen waar
Op Stoom de TSO (tussenschoolse opvang) organiseert.