dinsdag 4 mei 2010
Vanaf vandaag zijn bij The Greenery opnieuw Nederlandse
kruisbessen te verkrijgen. De eerste kruisbessen worden door
Greenery-teler Ad Boden uit Achtmaal aangeleverd. Het zijn
bijzondere kruisbessen, want het zijn tevens de enige kruisbessen
die in de verwarmde kas zijn geteeld.
De eerste kruisbessen zijn van het ras Xenia.
Teler Boden teelt deze kruisbessen in de verwarmde kas wat voor dit
product uniek is in Nederland. Dit jaar is het tweede jaar dat de
kruisbessen uit de kas geoogst worden. "De bessen zijn prima van
kwaliteit, het is een mooie rode bes en zoetzuur van smaak";
geeft teler Boden trots aan.
De kruisbessen geteeld in de kas zijn de komende 8 weken
exclusief verkrijgbaar bij The Greenery. Hiermee sluit deze teelt
prima aan op de buitenteelt van kruisbessen die eind juni weer
verkrijgbaar is. De kruisbessen zijn onder andere verkrijgbaar in
12 x 150 grams standaard-verpakkingen of in 8 x 125 gram met een
deksel.
Daarnaast kunnen ze, in overleg en naargelang de wens van de
klant, ook in andere verpakkingen aangeboden worden.
De kruisbessen worden in hun geheel gegeten en zijn lekker zo
uit de hand als gezond tussendoortje en passen prima in een zomerse
fruitsalade. Voor gebruik moeten de boven- en onderkant worden
verwijderd. Kruisbessen kunnen goed worden ingevroren en kunnen het
beste bewaard worden bij een temperatuur van 1-4ºC.
The Greenery levert een compleet assortiment en dagvers
assortiment groente, fruit en paddenstoelen. Ook op het gebied van
hard- zachtfruit is The Greenery dé partner voor een breed
productaanbod.
Kijk voor meer informatie over de teler op www.aardbeiboden.nl