donderdag 11 maart 2010
De Coeur de Boeuf is van het ras Arawak en wordt geteeld
door teler Nico Duijvestijn van telersgroep Red Fresh.
De hartvormige Coeur de Boeuf is een tomaat met niet alleen een
bijzonder uiterlijk maar ook een bijzondere smaak. Bij deze tomaat
begint het rijpingsproces van binnen uit naar buiten. De tomaat is
rijp en smaakvol ook al is hij nog wat groen. Coeur de Boeuf
tomaten zijn zeer geschikt voor salades, bijvoorbeeld in combinatie
met zacht smakende kazen zoals mozzarella. De rode binnen kleur en
de groene buitenkant geven nadat de tomaat in schijven is gesneden
een decoratief tintje aan uw salade. Ook heeft deze tomaat een
heerlijke smaak voor soep.
De Coeur de Boeuf heeft een vruchtgewicht van 180 tot 200 gram
en wordt u aangeboden in de volgende verpakking: 3 kg gelegd in
doos met Tradizionale-uitstraling.
Meer weten over Coeur de Boeuf?
Klik hier